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Comidas y Bebidas Tipicas, producción, compra, degustación, cocina clasica tradicional o contemporánea

Festa dei Oto 2021

Domingo 19 de Septiembre 2021 Trevisana Youtube

El domingo 19 de Septiembre 2021 desde las 11:30 hs nos encontramos para festejar nuestra Festa dei Oto, y recibir la bendición de nuestra patrona de Vicenza, la Madonna de Monte Berico en la Trevisana y por compartimos los saludos y la bendición desde Monte Berico del Padre Gino, los Saludos de la Ciudad por parte del Consiglliere Valter y también contamos con la presencia y las palabras desde Vicenza de nuestro Presidente del Ente Vicentini Nel Mondo Ferruccio Zecchin. Con distancia social y un adecuado aforo y cuidado, comimos una riquísima Pasticcio/Lasagna, escuchamos al Padre Gino contarnos la historia de las primeras apariciones de la Madonna en Monte Berico y su bendiciòn para parar la peste negra, e incluso como son hoy los fetesejos de la Festa dei Oto. Escuchando «Il Campanile metre suonaba forte» llamando a la misa.

TODOS están invitados a participar a ver el video que quedó registrado en youtube del evento.

Invitación y Agenda —link invitación remitida a Italia—

Agenda:
11:00 Comienza el arribo de invitados y socios
(aforo limitado reservado previamente)
11:30 Bienvenida y Zoom desde Vicenza
desde la Basílica de Monte Berico
Palabras de Bienvenida por las autoridades de la
Ciudad de Vicenza: Consigliere Valter Casarotto
Ente Vicentini Nel Mondo de Vicenza: el Presidente Ferruccio Zecchin
Padre Gino Alberto Faccioli,
direttore del Istituto Superiore di Scienze Religiose
«Santa Maria di Monte Berico».
Historia y Comentarios sobre la festividad y la Madonna di Monte Berico y su Basilica
13:00 Almuerzo compartido tanto con participantes en el evento
como las familias reunidas en sus casas que compartan via Zoom14:00 Comentarios del Presidente Luca de Biasio

Canciones a cargo de Luis Padua («O sole mìo» entre otras)

Canciones a cargo de los «Adolescentes Vicentini»: «Un Estate Italiana» – Isabella De Biasio, Martin y Viky Roni, y otros

16:00 Cierre y Salutaciones

Compartinos fotos, audios, videos o documentos PDF que quieras para continuar con el armado de nuestra historia del Circolo Vicentini di Buenos Aires, por favor cárguenlos haciendo click en ESTE ENLACE llenando la información del formulario y subiendo el archivo. Desde ya muchísimas Gracias, lo compartiremos con toda la comunidad!

Un emplatado legendario realizado y Fotografiado por Rubèn Lombardozzi

Un poco más de historia de la Madonna di Monte Berico patrona di Vicenza e della sua diocesi.

Racconto in Italiano della Madonna, La Festa dei Oto ed il Piazalle della Vittoria, Nicolo da Venzia, La Madonna del Manto

Bacalà alla Vicentina

Bacalà alla Vicentina – Ricetta Ufficiale della Confraternità del Bacalà alla Vicentina
Storia della vera Ricetta del Bacalà alla Vicentina Confraternità ricetta alla camera di comercio di Vicenza 1887 Conte Caprist
Ricetta Originale fata proprio a Sandrigo
Galliano Rosset racconta la storia del bacalà alla vicentina, pietanza tipica della cucina locale. Il bacalà ha una storia di tutto rispetto che parte da lontano: dal viaggio del 1431 di Pietro Querini terminato con un naufragio, che portò il navigatore veneziano a scoprire lo Stockfish nell’isola di Rost, nell’arcipelago delle Isole Lofoten, al largo della Norvegia. Rosset svela le origini della pietanza, le tecniche di pesca e di conservazione, la ricetta precisa e tutto ciò che circonda la tradizione del bacalà che, nel vicentino, ha significati profondi che vanno oltre quello conviviale e gastronomico.

Chef Stefano Barbato – Bacala alla Vicentina – Stoccafisso con Polenta –
Explicado en detalle el modo de Rehidratación del pescado manteniendo siempre muy fria el agua
#baccalà #ricetta #cucina