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Cucina Veneta il Pasticcio di Carne Lasagna Veneta

Nella Cucina Veneta il Pasticcio di Carne Lasagna Veneta La pasta che si mangia a la Trevisana per la Festa dei Oto Vicentini Buenos Aires.

En la FESTA DEI OTO fiesta patronal de Vicenza el 8 de septiembre, de la Mandonna di Monte Berico, en Buenos Aires se hace una gran comida con misa y el plato que nunca falta es la pasta. Es la Lasaña de Luisa. Es el Pasticcio di Carne Veneto. Es la que hacemos en La Travisana el 8 de septiembre o el primer Domingo después de esa fecha.

Aquí brevemente la receta para que la hagan en casa aunque tambien pueden pasarla a buscar por La Trevisana todos los meses, o compartirla en nuestra Festa Dei OTO.

Los Esperamos y disfruten de la cocina.

Ingredientes para la masa y para el relleno

2 huevos de gallina enteros
200 g de harina de trigo duro
2 huevos de gallina enteros (para sazonar)
150 gsedano/zanahoria/cebolla
800 g de carne molida
500 g Puré de tomate
c.s. agua
al gusto de sal gorda
c.s. hierbas aromáticas
c.s. aceite de oliva virgen extra

Ingredientes para la bechamel

2 leches sin lactosa
al gusto de sal gorda
50 g de mantequilla
qs nuez moscada
150 g de maicena (fécula de maíz)
(recuerda que la maicena siempre hay que diluirla con leche fría, sino te hace grumos)

Instrumentos
1 Licuadora / Batidora
1 máquina de pasta
2 ollas
1 cuchillo
1 batidor de mano
1 cuchara de madera
1 tabla de cortar
1 fuente de horno de aluminio
1 Horno

Preparación

dorar las verduras con el aceite el agua después de unos minutos poner la carne dorar agregar luego agregar el tomate sal hierbas y mezclar tapar y cocinar por una hora olla normal 45 minutos olla mas cuando este cocido unos minutos si esta un poco liquido , hacer la bechamel calentando la leche con la mantequilla la sal gruesa y la nuez moscada 150 ml de leche necesitas disolver la maicena cuando la leche esté casi hirviendo verter la fécula derretida en cuanto espese está lista 30/40 segundos, dejar enfriar ambos condimentos, cortar la mozzarella en cubos pequeños y reservar la pasta es igual a la de los raviolis solo que una vez hecha la masa se escalda por 1 minuto en agua, sal y una gota de aceite un tip hazlo el día anterior será mejor cocinarlo en un horno estático tapado con una tapa o papel de aluminio durante 40 minutos y luego destapado a 230 grados siempre ventilado durante otros 20 minutos debe hacer la corteza una vez que esté listo para al menos 15 minutos antes de cortarlo porque la loncha se rompería al hervir,

LA LEGA DI CABRAI E LA SERENISSIMA por Ettore Beggiato

LA LEGA DI CABRAI E LA SERENISSIMA es el Libro que su autor, el historiador Ettore Beggiato comenta el sábado 30 de Abril a las 10hs en ZOOM Abierto

LA LEGA DI CABRAI E LA SERENISSIMA Guerra Venecia 1508 a 1516 con Francia Estados Pontificios España Sacro Imperio Romano Milán Florencia Ferrara y Suiza. El Papa Julio II, para contener la influencia de La Republica de Venecia en el norte de Italia, creó la Liga de Cambrai o Liga Santa, una alianza contra Venecia que incluía, además a Luis XII de Francia, el Emperador Maximiliano I y Fernando II de Aragón. Aunque la Liga tuvo inicialmente éxito, la fricción entre Julio II y Luis XII causó su derrumbamiento en 1510. El papa Julio II se alió entonces con Venecia contra Francia.

El historiador y escritor Ettore Beggiato nació el 4 de agosto de 1954 en Campiglia dei Berici, Vicenza, Veneto, Italia.

Resultado elecciones CGIE Argentina 2022

Resultado elecciones CGIE Argentina 2022 para la elección del CGIE Consiglio Generale Degli Italiani al’Estero Ellezioni 2022 #AsambleaPais.

El día 9 de abril del 2022 se realizó en Buenos Aires la #Asamblea Pais para la elección de los nuevos 7 Consejeros para el CGIE por La Republica Argentina para el periodo que comienza en este año 2022 y en reemplazo de los consejeros que están en funciones desde 2015-2022. Los consejeros electos son Mariano Gazzola, Marcelo Romanello, Gerardo Pinto, Rodolfo Borghese, Juan Carlos Paglialunga, Francisco Fiala Usei, Antonio Morello Mire, el resto del MAIE.

Renuevan su puesto 5 consejeros del MAIE, asumen dos nuevos consejeros, uno por el USEI y otro por el Mire.

Se presentaron 207 electores de todo el pais, y se ofrecieron al escrutinio 40 candidatos CGIE.

Por el partido Lega Argentina se presentaron los candidatos Ana Maria Prospitti, Ana Maria Scarinci, Leonardo Schifani, Alfredo Musitani, Angel Gabriel.

Claudio Bravin miembro del Comites por USEI Medoza presentó su propuesta como candidato obteniendo 36 votos, entre otros.

A la brevedad confirmamos la información completa de candidatos, y votos obtenidos.

CGIE Consiglio Generale Degli Italiani al’Estero Resultado elecciones CGIE Argentina 2022

La nueva conformación para CGIE de la Argentina continúa siendo exclusivamente masculina lo que fue observado como comentario por el embajador de Italia en Argentina Favio Lucentini es la siguiente:

RESULTADO ELECCIONES CGIE ARGENTINA 2022

Resultado elecciones CGIE Argentina 2022

Muchas gracias a todos los que de una u otra manera ya participaron, ya sea con su voto, con su candidaturas, como participes del escrutinio. Desde las asociaciones Italianas invitamos a todos los Italianos a continuar e intensificar la participación en todas las instituciones, en particular en este cuerpo colegiado, para darle mayor solidez, mayor representatividad, publicidad de los actos, dinamismo y efectividad.

Felicitaciones a los CANDIDATI VINCITORI Buena Gestión!

A todos los participantes felicitaciones por hacerlo!

ANTONIO TOMBA ENCUENTRO ZOOM

  • ZOOM – Un emigrante italiano alla conquista dell’Argentina – Professore Giorgio Trivelli – 19 de marzo 10am(ARG) 14hs(ITA)
Zoom 19Marzo 10hs(ARG)Vicentino un precursor de la industria bodeguera de Mendoza por el profesor Giorgio Trivelli comenta su libro

ANTONIO TOMBA ENCUENTRO ZOOM

VicentiniBA

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VicentiniBuenosAires.org tiene el gusto de convocarlos para conversar sobre la historia de uno de los inmigrantes vicentinos. Muchos de ellos llegaron a nuestras tierras. Antonio Tomba fue uno de los principales promotores de la industria vitivinícola y social de Mendoza a fines de 1880. En sus 50 años de vida sus vinos lograran importante premios en el mundo entero hasta principios del 1900 y que luego serían continuados por sus sucesores.
El profesor, escritor e historiador Girogio Trivelli, con la colaboración del Ente Vicentini Nel Mondo estribió su historia en su libro «Antonio Tomba un emigrante italiano alla conquista dell’Argentina». En este ZOOM Abierto del día 19 de marzo del 2022 él nos comentará su visión de la inmigración Vicentina en tierras de Mendoza desde la historia de este personaje fundamental para Godoy Cruz Mendoza. Participan del evento virtual y abierto el Ente Vicentini Nel Mondo con su Presidente Ferruccio Zecchin y su comisión directiva, así como el Sindaco de Valdagno Dott. Giancarlo Acerbi, y numerosas Autoridades locales, Vicentinas, Vénetas e Itlianas.

Un resumen de la historia Don Antonio puede extractarse tal como la muestra Fabiana Mastrangelo y como la explaya ampliamente en su libro el profesor Trivelli según sigue.

HISTORIA BREVE DE ANTONIO TOMBA
Antonio Tomba nació el 8 de abril de 1849 en Valdagno, provincia de Vicenza, region del Véneto, Italia y fue una de las figuras esenciales de la historia de Godoy Cruz. El vino producido por la bodega Tomba adquirió fama por su calidad y obtuvo importantes premios nacionales e internacionales.
Hera hijo de Luigi y Orsola Dani quienes tuvieron ocho niños entre mujeres y varones. El entorno de una familia trabajadora dedicada a la elaboración del vino y de un país que experimentaba el “risorgimento” (la unificación italiana) coadyuvó a formar un hombre trabajador y audaz en la figura de Antonio. Fue uno de los once voluntarios de Valdagno que se enrolaron en el ejército de Giuseppe Garibaldi con sólo 17 años. Al regresar a su pueblo natal, junto con los otros voluntarios de su comunidad, fueron recibidos con celebraciones y la admiración de sus vecinos. Además de los riesgos político-militares, asumió iniciativas económicas que no obtuvieron buenos resultados en su país natal.

SU VIDA EN AMÉRICA Y SU OBRA EN GODOY CRUZ (1873-1899)
En 1873 Antonio decidió embarcarse a América, desde Génova partían los barcos. Previo a su viaje trabajó como operario durante 5 meses en esa ciudad italiana. Le pagaban 50 liras al mes, sueldo que incluía comida y lugar para dormir. No logró reunir lo suficiente para el viaje y una amiga valdagnesa que trabajaba en Génova, llamada Palmira, le prestó el dinero para embarcarse. Finalmente todo quedó listo para octubre de 1873, el viaje duró 36 días. Arribó a Buenos Aires y se hospedó en el Hotel de inmigrantes donde el gobierno daba alojamiento y comida por 10 días a los recién llegados. Luego desarrolló sus actividades durante una década como pequeño comerciante y después como proveedor en la línea de ferrocarril que avanzaba desde la Capital hacia Mercedes. Cuando llegó a Mendoza, se instaló en San Vicente (antiguo nombre del actual Godoy Cruz) con un almacén de ramos generales frente a la Plaza principal. En esa villa conoció a Olaya Pescara Maure, perteneciente a una tradicional familia del lugar, con quien se casó en 1884 y tuvo dos hijos, Orsola y Luis.

Antonio era un trabajador incansable. Comenzó a construir la planta de su bodega entre las actuales calles Rivadavia y San Martín donde aún hoy podemos ver antiguos muros de la edificación que ocupaba varias manzanas. También inició la plantación de viñedos en diferentes puntos de la provincia. El negocio marchaba bien y decidió invitar a sus hermanos. Gerónimo, Pedro, Francisco y Domingo llegaron de Europa para ayudar al pionero.

El vino producido por la bodega Tomba adquirió fama por su calidad y obtuvo importantes premios: 1892 gran medalla de plata en la exposición de Génova; 1893 medalla de plata en Chicago; 1898 medalla de oro en Turín; 1906 gran diploma de honor en la Exposición Universal de París; en el mismo año, gran medalla de honor en la de Londres; 1906 gran prix de la celebrada en Milán; en 1906 la Cámara de Comercio de Milán le otorgó otra gran medalla de oro, en mérito a la pureza del vino Tomba.

Mientras se sucedían los éxitos y la prosperidad económica, se quebrantó la salud del fundador de la Bodega. En septiembre de 1899 se trasladó a Buenos Aires donde lo operaron los doctores Güemes y Decoud, sin resultado positivo. Entonces intentó un supremo recurso: el viaje a Europa por mar. Pero el 5 de noviembre Don Antonio falleció en plena travesía.

Su corazón está enterrado en un sobrio mausoleo en su Valdagno natal tal como lo había solicitado a su familia poco antes de morir. Su recuerdo permanece, especialmente, en la ciudad de Godoy Cruz. En la calle que lleva su nombre se encuentra la ex Sociedad Italiana Cristoforo Colombo cuyo primer socio fue Carlo Ceriotto, primer contador de la bodega y primo de Don Antonio. Su memoria también está unida a la pasión deportiva a través del popular Club Deportivo Godoy Cruz Antonio Tomba.

Una historia fundamental que nos ayuda a comenzar a dimensionar el impacto que realizaron tantos inmigrantes Italianos, en particular Vicentinos en nuestras tierras argentinas, y que como Italianos y Argentinos nos hablan de valores, trabajo, perseverancia y coraje para innovar en territorios hostiles y nuevos, transformando y desarrollando con esfuerzo y vitalidad la sociedad, dando trabajo y bienestar a sus familias.

Antonio Tomba un emigrante italiano alla conquista dell’Argentina»

por Giorgio Trivelli
19 de abril de 2022 – ZOOM ABIERTO ver Video Completo del Evento
10hs Argentina
14hs Italia

VICENZA FINALISTA CAPITALE DELLA CULTURA 2024

Vicenza2024

La Cultura è una bella Invenzione
In finale assieme ad altre nove eccellenze italiane!
Auguri Vicenza, Città Bellissima !
#vicenza2024#vicenza

Passata la prima selezione, Vicenza condivide il suo percorso verso il 4 marzo. 5 secoli distoria fa fiorire le affari, le idee e i saperi.

(Il Giornale di Vicenza 3 Febbraio 2022)

Vicentini Nel Mondo Circolo Buenos Aires

Resultado elecciones comites buenos aires

Consejeros: Maie(39%) 7 Consejeros – Lega(23%) 4, USEI(20%) 4, MIRE(8%) 1, Italia Futura(6%) 1. Italia Viva(5%) 1

Fuente Informe Consulado de Buenos Aires

El día 3 de diciembre 2021 a las 23:59 hs se cerraron los buzones con cartas recibidas por el correo y las entregadas directamente en el consulado.

El día Sábado 4 se escrutaron desde las 8 de la mañana la totalidad de los sobres, finalizando aproximadamente 23:30hs.

Primera Sesión convocada para el día 17 de diciembre 16hs en el Consulado de Buenos Aires.

La totalidad de Votos Válidos escrutados fue de 8601, de los 13582 Inscriptos a votar y aceptados, de un padrón general de 282800 ciudadanos Italianos inscriptos en la circunscripción consular.

Participaron del escrutinio y para las seis mesas conformadas cada una con un presidente, un secretario y un escrutador por cada lista, así como un representante por cada lista y un representante suplente así como.

A partir de esta elección en la «Primera Seduta» o reunión inicial del cuerpo colegiado COMITES electo, se definen los cargos a desempeñar, Presidente, Secretario, Vocales y Comisiones. Todas las sesiones del COMITES son públicas aunque solamente los Consejeros electos tienen Vos y Voto.

Con el nuevo Com.It.Es conformado, con una amplia publicidad del hecho electoral, comenzará a operar el nuevo cuerpo colegiado a partir de esa reunión inicial y con la activa participación ciudadana se propondrán e implementarán los proyectos de cambio y mejora necesarios.

Muchas gracias a todos los que de una u otra manera ya participaron, ya sea con su voto, con su candidaturas, como participes del escrutinio. Desde las asociaciones Italianas invitamos a todos los Italianos a continuar e intensificar la participación en todas las instituciones, en particular en este cuerpo colegiado, para darle mayor solidez, mayor representatividad, publicidad de los actos, dinamismo y efectividad.

Felicitaciones a los CANDIDATI VINCITORI
Mire: 1 candidato, 681 votos: Alejandro Gustavo Morello (375 v.pref.)
MAIE: 7 candidatos, 3365 votos: Dario Signorini (1893 v.pref.), Maria Ines Corda (1245 v.p.), Leonardo Ariel de Simone (1146 v.p.), Vito Emanuele Santarsieri (937 v.p.), Mario Lorenzo Milano (761 v.p.), Aldo Caretti (650 v.p.), José Antonio Stracquadaini (634 v.p.)
LEGA: 4 candidatos, 1957 votos: Victora Daniel Amoroso (908 v.p.), Mauricio Longin D’Alessandro (706 v.p.), Marcela Nora Passerini (691 v.p.), Maria Bernarda Pirovano (650 v.p.)
USEI: 4 candidatos, 1698 votos, Juan Ignacio Napoli (661 v.p.) María Teresa D’Alonzo (571 v.p.) Claudia María Angelici (474 v.p.) José Francisco Palomiotti (449 v.p.)
Italia Futura: 1 candidato, 479 votos: María Rosa Alfieri (230 v.p.)
Italia Viva: 1 candidato, 421 votos: Gaia Marchiori (191 v.p.)

Fuente Consulado General de Italia Buenos Aires

La primera sesión pública del nuevo COMITES Buenos Aires ya está confirmada para el día viernes 17 diciembre 2021 en sede del consulado de Buenos Aires, dónde se realizará la proclama de Presidente y Secretario, entre los principales actos. Requiere inscripciòn previa hasta el jueves 16 diciembre a la casilla segrcg.buenosaires@esteri.it.

Carta de invitación a los miembros del Comites y mail al resto de los participantes.

CONSULADO ABIERTO TODOS LOS DIAS

si no llega tu voleta electoral podes retirarla personalmente todos los días en el consulado y votar

El Consulado General de Italia en Buenos Aires está abierto todos los días en Reconquista 572 para la entrega de boletas duplicadas y para votar COMITES a quienes los soliciten personalmente con DNI o Pasaporte.

De lunes a viernes hasta el 3 de diciembre de 09 a 13 y de 14 a 16.

Sábados 27 y Domingo 28 de noviembre de 10 a 13.

INTRUCTIVO para Votar Comites italianos 2021

Video Explicativo — VOTA YA — los votos se reciben en el consulado hasta el 3 de Diciembre
Admitidas 6 Listas de Candidatos en Buenos Aires<——-

Ya te inscribiste y recibiste la Boleta en tu domicilio, con el certificado de Voto del que tenés que recortar su «tagliando» con un tijera, un sobre blanco y un sobre PREPAGADO para el envio del Voto.
El Voto se realiza con lapicera NEGRA O AZUL.
Se marca con una Cruz sobre el Logo de la Lista seleccionada.
Se marcan hasta 6 Candidatos de SOLO UNA lista marcando con una Cruz sobre o al lado del nombre impreso del CANDIDATO
La boleta se mete en el sobre blanco pequeño y se cierra.
Se recorta el Tagliando de la boleta y junto con el sobre pequeño se meten en el sobre grande que ya está prepago.
El Sobre se debe depositar en un Buzón del Correo Argentino con la mayor premura.
O se puede llevar personalmente al Consulado General de Italia en Buenos Aires.
Votemos y participemos activamente para hacer efectivos nuestros derechos.

Admitidas 6 Listas de Candidatos en Buenos Aires<——-

vence 3 de noviembre la solicitud para votar comites 2021

VENCE 3/NOV <<<aquí descargar modulo imprimir y llenar remitir por mail>>>

La votación para las autoridades de COMITES, COMITATI DEGLI ITALIANI ALL’ESTERO, se realiza el próximo viernes 3 de diciembre del 2021.

Vence el 3 de NOV la registración requerida. Se votan a los representantes COMITES de cada circunscripción consular y se pueden inscribir para votar todos los ciudadanos y ciudadanas mayores de edad inscriptos en el AIRE en cada circunscripción consular.

PEDIR EL VOTO antes del 3 de noviembre para que se le remita la scheda eletorale y así poder votar, de otra manera no se le remite y quedará inhabilitado para el ejercicio de su derecho de votación.

—— COMO PARTICIPAR —-

Utilizar una de las siguientes opciones antes del 3 noviembre.

1:- Bajando, completando y firmando el formulario MODULO OPZIONE COMITES 2021 aquí adjunto:

>>>Descargar Formulario<<<, remitir foto del formulario firmado con foto de frente y dorso de DNI vía mail a buenosaires.uff-ele@esteri.it.

>>>Ver Ejemplo<<<

https://vicentinibuenosaires.org/wp-content/uploads/2021/10/modulo_opzione_comites_2021_ejemplo.pdf

(ver formularios para cada consulado) , ver formulario completado.

2:- INSCRIPCION EN FAST IT solicitud de ejercer el voto: https://serviziconsolari.esteri.it/ se genera el formulario que se imprime, firma y se escanea y remite en el mismo sistema junto con una imagen escaneada de un documento válido que convalide la firma incluida.

3:- Bajando, completando y firmando el formulario MODULO OPZIONE COMITES 2021 aquí adjunto: >>>Descargar Formulario<<< y también disponible en el sitio del consulado >>>LINK Consulado<<< y remitiéndolo vía correo postal, o llevándolo personalmente al Consulado General de Buenos Aires Consolato Generale d’Italia: Reconquista 572 – (1003) CABA. Se debe asimismo adjuntar una foto copia de un documento válido que convalide la firma incluida (DNI las dos caras) .

Comentarios:

a:- El Codice Fiscale no es necesario cargarlo.

b:- La dirección puede ser diferente a la del documento y a la de lo registrado en el ANAGRAFE, y este procedimiento no reemplaza el el tramite de cambio de domicilio en el Anágrafe.

Referencias:

Ver formularios para cada consulado de Argentina

Publicación en el consulado de Buenos Aires, con las instrucciones globales para su inscripción.

Red Consular Italiana en Argentina

COMITES Organismo de Representación de Ciudadanos Italianos que viven en el extranjero.

Normativa Aplicable

Nomina Completa de Comites 2015

Legge dei COM.IT.ES. Legge 23 ottobre 2003, n. 286

Videos de referencia:

Cosa sono i Comites?
CGIE – Rinnovo dei Comitati degli Italiani all’Estero Comites Preparativi, modaliTà
31 may 2021

VENCE 3 Noviembre la solcitud comites en todo el pais

CONSULADOS
Buenos Aires
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Córdoba
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Bahia Blanca
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Remitir a: bahiablanca.elezioni@esteri.it
Lomas de Zamora
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Moron
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Remitir a: elettorale1.moron@esteri.it
Rosario
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Mendoza
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Mar del Plata
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La Plata
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